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此花为植物界红宝石-生津解渴、热饮效果更好

此花为植物界红宝石?生津解渴、热饮效果更好

洛神花茶(pixabay)

被誉为“植物界红宝石”的洛神花,并非浪得虚名。除了美丽、美味之外,洛神花更具清血管、抗老养颜等功效。

洛神花被誉为「植物界红宝石」,除美味可当葯膳茶饮之外,更具清血管、抗老养颜等功效。中医师指出,洛神花性味酸、甘、凉,能健胃整肠、生津、解渴,促进食慾,但有胃食道逆流或胃酸过多者,则不能空腹喝。

华人健康发布:中华民国中医师公会全联会理事长陈旺全指出,洛神花属于锦葵科,1年生木质状草本植物。原产于印度、马来西亚、东南亚等热带地区;在中医运用上,洛神花可用来治疗高血压、发热和肝伤害,有清热、解渴、止咳、抗氧化等效用。

植物界红宝石降血脂抗发炎

初次喝洛神花茶的人,看到眼前一杯浓得化不开的红色茶汤,不禁会怀疑这是天然的吗?是加了色素吗,不然怎幺会红得那幺漂亮?别怀疑,被誉为“植物界红宝石”的洛神花,并非浪得虚名。除了美丽、美味之外,洛神花更具清血管、抗老养颜等功效。

此花为植物界红宝石?生津解渴、热饮效果更好

洛神花(Wikipedia)

洛神花可作鲜品或是干品使用,也可泡成茶饮,或作为药用。由于花、叶片尝起来都很酸,不合虫、鸟胃口,所以洛神花几乎不必喷洒农药。

据大纪元报道:我们平时所食用的洛神花,主要是它肥厚的花萼(或称果萼),而不是花瓣。洛神花的花瓣本身是白色,而花萼呈鲜艳的酒红色,并且肉质肥厚,含有许多特别的有益物质。

其实酸甜的洛神花从中医古籍就记载不少疗效,近来也有医学研究指出,洛神花抗氧化剂含量相当高,也有丰富花青素,长期饮用洛神花对于降血脂、血压、抑制发炎反应与癌细胞、甚至养颜美容都有帮助。

热饮胜过冰饮少糖远离肥胖

理事长陈旺全强调,洛神花可抗氧化、抗发炎;不过,饮用洛神花茶建议每日不应喝逾200cc,且热饮胜过冰饮,以防影响肠胃道蠕动。一般可用100g洛神花加入1000cc的水中,煮沸后饮用,但应以少糖为原则,以防肥胖。

此花为植物界红宝石?生津解渴、热饮效果更好

洛神花(WikimediaCommons)

应注意花形、颜色和香气。鲜品最好选择花形完整,如果是乾花则看是否乾凈;鲜品的颜色应较鲜红,乾品则暗红。洛神花本身带酸,所以闻起了会有点自然的酸味,如果会呛喉的话,则可能是被硫磺熏过,建议不要购买。

防泌尿道感染效果胜蔓越莓

除此之外,秋冬季节,女性泌尿道感染猖獗,除了大家耳熟能详的蔓越莓之外,洛神花也能帮大忙,且由于洛神花价格便宜,因为洛神花能活血氧气,再加上还有调整血脂,及促进新陈代谢的作用,因而吃洛神花的效果更好。

此花为植物界红宝石?生津解渴、热饮效果更好

鲜洛神花(pixabay)

养生茶饮洛神首乌茶

●材料:洛神花、何首乌、黄耆各1.5钱、石斛2钱、车前草0.5钱,适量冰糖。

●作法:将中药材用500cc热水,焖约5分钟,加入冰糖,即可代茶饮用。

●功效:清热益气、补肾生津,预防泌尿道感染。

洛神花茶偏酸,肠胃不适者切忌空腹饮用,建议饭后再喝。另,喝茶降血脂应属保健养身,血脂偏高者仍须就医检查。

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